Les Toques d’Auvergne du Cantal aux européennes du goût 2010
Dans la grande halle du goût les Toques d’Auvergne présenteront un repas avec des plats originaux sur mesure autour des produits régionaux. Mise en bouche en tout genre, tapas, verrines hautes en couleurs, avec Louis-Bernard Puech du Beauséjour à Calvinet et Jérôme Cazanave du Jarrousset à Murat. Au menu: Croq Cantal, Sushis d’Auvergne, Le Marché […]
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