L’espace pâtisserie de l’École Française de Boulangerie et de Pâtisserie d’Aurillac dans le Cantal – Auvergne à été inaugurée le 2 juillet 2015 en présence de son président Christian Vabret, de Richard Vignon préfet du Cantal, de nombreuses personnalités, de son personnel, et de tous ces stagiaires. Cette école à pour vocation de faire des formations professionnelles accélérées de 7 mois pour des adultes aboutissant à un diplôme. Le coût de cette réalisation est de 1,2 million d’euros.
Photo Vidéo : Didier – Actu Cantal