Les Européennes du goût à Aurillac, cours d’Angoulême, se dérouleront les 5, 7, 8 juillet à Aurillac, dans le Cantal. Ce rassemblement de gourmets et de gourmands devient un évènement incontournable en Auvergne, c’est la 3 eme année organisée par Entreprendre au Pays d’Aurillac tél : 33 (0)4 71 43 43 90 .
Cette fête de la cuisine originale et conviviale permet de découvrir les produits du terroir et de nos régions. 2007 laissera une grande part à l’Internet et ses blogueurs. Ce festival gastronomique et culturel met tous les sens en éveil, avec un marché gourmand composé de nombreux exposants, des cours de cuisine, des ateliers du goût, des fanfares culinaires, des concours, des dégustations, des échanges de savoir-faire. Un véritable lieu d’échanges entre le public et les producteurs, des démonstrations avec des grands chefs, des artisans, des blogueurs culinaires, de nombreuses animations dont iLACA reparlera.
Une restauration sur place est assurée (Photo: Didier.2006)
Concours des Goudots Gourmands :
Le critère de ce concours est le goût. Des consommateurs issus du public dégustent les produits puis remplissent une fiche d’évaluation avec une annotation, la participation est gratuite.
Animations, musique… (photo: Didier.2006)
Les Européennes du goût et les blogueurs :
Les blogueurs culinaires prennent de l’importance et relever le défi en affrontant l’élite des chefs du Massif central sera un des temps fort de cette édition pendant le week-end avec les toques d’Auvergne ou Génération.C. Ces matchs se dérouleront dans l’arène culinaire de Cuisine.TV / Lapeyre sous les yeux du public dans un espace qui accueillera aussi de nombreux cours et démonstrations de recettes, des tables rondes animées par Eric Roux, journaliste gastronomique sur le thème « Cuisine et Toile ».
Hébergement pour les Européennes du goût :
Le choix ne manque pas : camping avec bungalows, caravaning, accueil de camping-cars, gîtes, gîtes de groupes, hôtels de différentes classifications au centre ville et aux alentours. Vous pouvez directement vous renseigner à l’Office du Tourisme d’Aurillac : 04 71 48 46 58.
Blog-Appétit et les Européennes du Goût !
Le principe : les instigateurs de Blog-Appétit proposent deux ou trois produits de saison à partir desquels les participants devront inventer une recette qu’ils publieront simultanément le jour J. Le lendemain, Blog Appétit publiera la liste des recettes. Ce n’est pas un concours de cuisine, juste une manière de créer des liens dans le petit monde des blogs culinaires francophones. Pour participer à Blog Appétit, rien de plus simple, il suffit de vous inscrire sur le site et de découvrir le fonctionnement. Le jour de l’événement, vous publierez votre recette sur votre blog et nous centraliserons les liens vers toutes les recettes sur le site de Blog appétit. Si vous êtes un amoureux de la cuisine et que vous n’avez pas encore de blog, créez en un vite pour participer à l’événement et entrer activement dans la blogosphère des gourmands !Chaque édition sera parrainée par un chef français qui, lui-même, réalisera une recette originale pour l’occasion. Bientôt, un spécial pour cette manifestation.
Un peu confus le paragraphe sur le rôle de blog appétît dans cette manifestation je trouve, je n’ai rien compris !
J’y étais l’année dernière. J’en garde un excellent souvenir !
J’invite simplement les internautes à découvrir Blog-appetit. Les informations de participation avec cette manifestation et les détails complémentaires feront l’objet d’une autre note.
Je vais participer au blog-appétit! Cà m’interesse. J’espère qu’on sera nombreux , c’est une bonne idée , merci de nous donner l’info.
Pour blog Appétit, vous saurez tout mardi 15 mai.