Le mille-feuille sous toutes ses déclinaisons pendant le mois du mille-feuille! Nous ne voulions pas manquer l’occasion de vous offrir ce cliché photographique des trois pâtisseries réunies dans une même assiette lors de notre passage chez Didier Vaille, Le Diamant Bleu, rue des Carmes et rue des frères à Aurillac. Le plus dur est de résister à la tentation! Pour en parler avec enthousiame, le mieux c’était de les déguster un par un, en oubliant pas le sucre qui reste sur le bout des doigts! Difficile de résister à la tentation, et pour l’histoire, c’est pourtant ce que j’ai fait, je me suis contenté du plaisir des yeux!
Mille-feuilles
Photo: Didier – iLACA