Pour la troisième année consécutive et dans le cadre de l’opération Auvergne au printemps du 9 avril au 21 juin 2011, Cantal Tourisme et la Fédération de l’Industrie Hôtelière du Cantal viennent de reconduire l’opération 15 gourmand. L’objectif de cette campagne de promotion est d’inciter les Cantaliens et les touristes à venir dans les restaurants participant à l’opération mais également de valoriser les recettes et/ou les produits de notre département.
Les restaurants Cantaliens vous proposent 2 formules 15 gourmand:
à moins de 10 € : jambon de pays, truffade ou aligot (à volonté), salade, fromage Cantal.
à 15 € : plat du terroir, salade, fromage Cantal, dessert maison et un verre de vin d’Auvergne.
Cette opération a été mise en place depuis le 9 avril jusqu’au 21 juin et sera prolongée dans certains établissements.
A ce jour, 25 restaurants sont partenaires de l’opération 15 gourmand. Liste consultable sur http://www.cantaltourisme.fr