Challenge Glisse and Fromages AOP d’Auvergne 2013, Une montagne de gourmandises du 18 février au 13 mars 2013. Chaque hiver, les fromages AOP Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne et Salers investissent le bas des pistes des stations de ski offrant aux vacanciers une façon ludique et conviviale de découvrir ces fleurons du patrimoine gastronomique régional.
Point fort de l’animation, au village des AOP, les professionnels des filières fromagères vous proposent des dégustations gratuites de chacun des fromages, répondent à vos questions partagent avec vous leur amour du produit et de son terroir.
Le quizz des produits laitiers : C’est certain : la consigne « Mangez trois produits laitiers par jour » sera respectée pendant l’animation ! Car en plus des dégustations de fromages AOP, vous pourrez vous réchauffer en buvant un chocolat chaud. Au quizz des produits laitiers, vous pouvez gagner plein de cadeaux sympas…
L’hiver évoque des recettes de raclette, de fondue et autres truffades. En Auvergne, elles prennent une saveur particulière. Savez-vous que les 5 fromages AOP d’Auvergne sont succulents lors d’une raclette party ? Et si vous vous laissiez tenter par un Saint Nectaire juste fondu ?
L’espace « Show les fromages » vous donne plein d’idées recettes et propose même de les goûter !
Indispensable après une journée de ski !
Le Challenge Glisse & Fromages avec des courses de luge (ou de tout autre véhicule glissant d’ailleurs !) sont ouvertes à tous, petits et grands. Glissades et rigolades sont au programme de ce challenge, doté de plein de petits cadeaux et animé par la célèbre vache Meuhlissa, la mascotte des fromages d’Auvergne !
LA Piste aux Fromages, au Lioran, jalonnée de 12 panneaux, permet de découvrir les fromages, leur méthode de fabrication ancestrale, les façons de les déguster, ce que signifie l’AOP… au travers d’une mini course d’orientation. Et bien entendu, Meuhlissa sera de la partie chaque mercredi et dimanche pendant les vacances scolaires pour aider les enfants à trouver les réponses et leur offrir des cadeaux !
Jeu Concours : Pour avoir un avant-goût, dès le début du mois de février, un grand jeu concours pour gagner des weekends au Lac des Graves, dans le Cantal au coeur des zones d’appellation et plein d’autres cadeaux est organisé par les fromages AOP d’Auvergne et le Crédit Mutuel Massif Central sur le site www.parlons-sport.fr.
Infos pratiques :
Animations gratuites, ouvertes à tous
www.glisse-and-fromages-aop.com
Glisse & Fromages AOP d’Auvergne 2013
Du 18 février au 13 mars 2013, les après-midi
Les lundi au Mont-Dore
Les mardi à Super-Besse
Les mercredi au Lioran
Et le samedi 9 mars à Chalmazel (Loire) (sous réserve)