25e foire à la châtaigne à Mourjou dans le Cantal en Châtaigneraie samedi 18 et dimanche 19 octobre 2014. Au programme de nombreuses animations, dégustation de châtaignes, concerts, bal, école de cuisine avec des chefs cuisiniers et pâtissiers, conférences, balades pédestres, et animations pour les enfants.
Programme de Foire à la châtaigne de Mourjou 2014 :
SAMEDI 18 OCTOBRE 2014
13 h 30, ouverture de la foire, de ses animations et de son marché où 80 exposants venus d’une dizaine de départements castanéicoles présentent la châtaigne dans tous ses états
14h00 Promenade sous les châtaigniers Départ à la Maison de la Châtaigne pour une boucle d’environ 7 km avec pause gourmande, « à la découverte de ponts et vestiges de moulins » Durée totale : 2 h 00 environ – Prévoir chaussures adaptées Prix : 3 €, gratuit pour les enfants (moins de 12 ans)
14h00 École de cuisine Dans la grange de la Savoye
14h00 : Recette alsacienne
16h00 : Jean-Charles Juillard, chef au Château de Salles à Vézac
14h30 Initiation aux danses traditionnelles Sous chapiteau à côté de la salle des fêtes Entrée gratuite
Animée par « Vivre en Châtaigneraie » – Pour une mise en jambes avant la soirée !
15h00 Inauguration à la hache en présence des personnalités et des élus locaux
16h00 Démonstration, dans la cour de l’école Fabrication de pâtisseries artisanales, par l’Association Pain Pâtisserie Avenir et Tradition
16h00 Le renouveau du châtaignier, à la Maison de la Châtaigne – Entrée gratuite Conférence animée par Olivier Rocher, technicien au CPIE de Gâtine Poitevine (79) et Laurence Bruel, Chambre d’Agriculture (15)
16h30 Le châtaignier de l’an 2013 dans le verger de la Maison de la Châtaigne Distribué par l’Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne à tous les enfants nés en 2013 en Châtaigneraie, avec le soutien des communautés de communes de Maurs, Montsalvy, Saint-Mamet et Laroquebrou
19h30 Soirée Guinguette avec les Amis’Tradn La Rouzine, l’Orchestre national de Salihes, dans le salle des fêtes et sous chapiteau chauffé -Entrée Gratuite
DIMANCHE 19 OCTOBRE 2014
9h00 ouverture de la foire et de ses animations Balade pédestre, circuit inédit ! RDV à
8h45 devant l’école pour un départ à 9 h 00 précises – pour marcheurs confirmés, distance 14 km, durée approximative 3 h 30 – Prévoir chaussures adaptées – Prix : 3 €
10h00 Messe célébrée et chantée en occitan, avec la chorale “Vivre en Châtaigneraie”
11h00 Cérémonie d’intronisation, sur la place de l’église présidée par la Confrérie du Pélou
12h00 Repas pour manger sur le pouce dans la salle des fêtes
14h00 École de cuisine, dans la grange de la Savoye 14 h 00 : Didier Guibert, restaurant Les 4 Saisons à Aurillac, 16 h 00 : Didier Vaille, pâtisserie Le Diamant Bleu à Aurillac
15h00 Concert, dans l’église la chorale « Si ça vous chante » propose une balade en Amérique latine, en Méditerranée et en France, durée 1 heure – Entrée : 2 €
16h00 Démonstration, dans la cour de l’école Fabrication de pâtisseries artisanales, par l’Association Pain Pâtisserie Avenir et Tradition
16h30 Lou parladou, à la Maison de la Châtaigne L’atelier patois de Mourjou met à l’honneur la « lengua nostre » Contes, chants, saynètes – durée 1 heure : gratuit
19h30 Buffet de clôture de la 25e foire, repas et grand bal musette à 20h30 avec Sylvie Pullès
Infos pratiques :
Association du Pélou – Relais Animation
Le Mas – 15 340 Mourjou – Tél. : 04 71 49 69 34
www.foirechataignemourjou.fr
Photo : Affiche