Les Européennes du Goût 2009, Festival Gastronomique et Culturel les 3, 4 et 5 juillet 2009 à Aurillac, Cantal, Auvergne ont pour thème cette année » Le Cantal invite l’Outre-Mer « . Cette grande fête gastronomique et conviviale nous emmène pour sa 5e édition voyager dans les îles et leurs spécialités culinaires. Ambiance gourmande assurée avec de nombreuses animations et dégustations avec de nombreux exposant présents. L’entrée est gratuite.
Programme des européennes du goût 2009: cliquez ici
Européennes du goût 2009
Les Européennes du Goût ont su montrer depuis quelques années que terroir pouvait rimer avec modernité, diversité et gastronomie. En portant haut et fort la qualité et l’innovation comme leitmotiv, ce festival s’est imposé comme un rendez-vous incontournable dans le calendrier national des fêtes gastronomiques.
Au programme et menu des Européennes du Goût 2009 :
Un marché gourmand: des saveurs d’ici et d’ailleurs avec des Fromages AOC d’Auvergne, miels, vins, produits de la mer, escargots cuisinés, foies gras. Les paniers se remplissent pour éveiller les papilles.
Des animations gastronomiques : Cours de cuisine avec des chefs, ateliers du goût thématiques pour apprendre à connaître les produits du Massif-Central, démonstrations.
Un espace dédié aux enfants : Des ateliers autour de la nutrition, une boulangerie pédagogique où les enfants fabriquent leur pain, une exposition, un spectacle théâtro-culinaire.
Un concours gastronomique original : les Goudots Gourmands avec son jury populaire où chacun peut participer, ce concours récompense le savoir-faire des artisans et producteurs locaux.
Un espace restauration : Truffade, aligot, viande de Salers ou autres lentilles blondes de la Planèze : les produits locaux sont à l’honneur dans les assiettes.
Une ambiance festive et conviviale : Toute la journée, des fanfares animent le festival et célèbrent à leur façon le terroir. Au moment des repas, ça swingue sur des airs de jazz manouche alors que les soirées vivent au rythme des instruments d’ici et d’ailleurs.
Un espace Outre-Mer: Des produits exotiques qui donnent de la couleur à cette fête gourmande, un restaurant créole, de la musique et des danses de Tahiti, de la Réunion, . Le mariage entre Auvergne et Outre-Mer s’annonce joyeux !
Infos Pratiques :
Les Européennes du Goût
Cours d’Angoulême
15000 Aurillac
3, 4 et 5 juillet 2009
Entrée Gratuite
www.e-gout.fr
Office de Tourisme d’Aurillac
Tel: 04 71 48 46 58