Voilà une entrée rafraîchissante et délicieuse qui allie l'avocat, le saumon fumé le bleu d'Auvergne à la douceur sucrée de la poire. C'est un hors d'oeuvre peu onéreux, rapide et facile à faire. Il …
La route des fromages, fromages AOP pour les touristes
Ambassadeurs de l'Auvergne, les fromages AOP vont à la rencontre des touristes. Avec 5 fromages AOP différents, plus de 46 000 tonnes produites par an, l’Auvergne est la 1ère région fromagère AOP de …
La route des fromages, fromages AOP pour les touristesRead More
Festival de goût d’Aurillac sous le soleil
Soleil dans les assiettes pour les Européennes du goût 2009 avec Brigitte Grondin, chroniqueuse gastronomique, et Bruno du Boisguéneuc de la société Sud Outre Mer avec la fraîcheur et les arômes de …
Démonstration de sucre tiré aux Européennes du goût
Une sculpture originale en sucre tiré avec pour thème l'Outre-Mer sera réalisée vendredi à 13h00 par Didier Vaille. Cette démonstration publique de sucre tiré aux Européennes du goût 2009 est …
Démonstration de sucre tiré aux Européennes du goûtRead More
Cuisine de l’Outre-Mer invité aux Européennes du goût 2009
Les Européennes du Goût à Aurillac pour leur 5e édition, après avoir invité différentes régions, invitent l’Outre-Mer ! La Guyane, Mayotte, les Antilles ou encore la Réunion seront donc représentées …
Cuisine de l’Outre-Mer invité aux Européennes du goût 2009Read More
Tour au marché d’Aurillac pendant les Européennes du Goût
Pendant les européennes du goût 2009 du 3 au 5 juillet sera organisée une mise en valeur des produits locaux, une animation en partenariat avec le marché couvert. Pour la première fois cette année, …
Tour au marché d’Aurillac pendant les Européennes du GoûtRead More
Goudots Gourmands 2009
Dans le cadre du Concours des Goudots Gourmands, les visiteurs des Européennes du Goût 2009 du 3 au 5 juillet à Aurillac dans le Cantal seront une nouvelle fois invités à déguster et à noter les …
Offres d’emploi dans l’hôtellerie-restauration sur le Cantal
90 postes à pourvoir dans l’hôtellerie, la restauration, pour le département du Cantal, dont à Aurillac. Après avoir contacté le Pôle Emploi et des professionnels, Thierry Perbet, Président de l’Union …
Offres d’emploi dans l’hôtellerie-restauration sur le CantalRead More