La 21 ème édition du Salon de la Gastronomie à Ainterexpo Bourg en Bresse (Saone et Loire) aura lieu du 07 au 11 novembre 2008. Cette année l'invitée d'honneur est la Loire-Atlantique. Ce salon …
Cuisiner la coquille Saint-Jacques à Granville
Le mardi 04 novembre 2008 à la Halle à Marée de Granville dans la Manche les visiteurs apprendront à cuisiner la coquille Sain -Jacques avec des Chefs . La journée est organisée par la Chambre de …
Cours de cuisine et recettes
Cours de cuisine avec des Chefs et recettes avec des thématiques, c’est ce que propose l’équipe des ateliers du Goût à Aurillac dans le Cantal. Cette semaine l’invité était Jean-Michel Gouzon, Chef …
Photos des Européennes du Goût 2008
Des Chefs du Cantal et de France, les Toques d'Auvergne, deux Chefs Chinois: retrouvez toutes les images des temps forts des Européennes du Goût 2008 à Aurillac, Cantal sur le Blog de recettes iLACA. …
Des Chefs chinois à Aurillac, Cantal
L’Auvergne est jumelée avec le Liaoning, province du nord- est de la Chine, et à l’occasion des Européennes du goût 2008, Zhang Guoyu, Vice Président de l’association des chefs de Shenyang était …
Cours et ateliers de cuisine aux Européennes du Goût
Patrick Chazalet animera des cours et des ateliers de cuisine pendant les Européennes du Goût à Aurillac sur l’espace Jean Gillet avec des chefs présents pour cette occasion et pour vous faire …
Cours et ateliers de cuisine aux Européennes du GoûtRead More
Livres de cuisine pour la fête des mères
Une idée cadeau pour cette fête mais également toute l'année à conjuguer aussi bien au féminin qu 'au masculin et fait de plus en plus plaisir. J'ai choisi 4 livres à la Petite Librairie, 1 rue de …
Cuisiner avec Serge Vieira à Aurillac
Un " Cuisiner avec des Chefs " de deux journées avec " Serge Vieira ", Bocuse d'or 2005 et bientôt installé dans le Cantal. Présentation, préparation de recettes que vous préparerez pendant deux …